[더구루=한아름 기자] 오리온 초코파이가 글로벌 소비자들의 입맛을 꽉 잡았다. 세계 최대 전자상거래 업체 아마존(Amazon)에서 꼭 구입해야 할 K초코파이(5 Best Iconic Flavors You MUST Try on Amazon) 1위를 차지했다. 롯데웰푸드 몽쉘도 상위권에 올랐다. 오리온·롯데웰푸드가 글로벌에서 초코파이를 앞세워 K푸드 저변 확대를 추진하는 데 박차를 가하고 있다는 분석이 나온다. 1일 업계에 따르면 오리온 초코파이 망고가 아마존에서 꼭 구입해야 할 K초코파이 순위에서 정상을 차지했다. 코리아프로덕트포스트(Koreaproductpost) 기준이다. 코리아프러덕트포스트는 식품, 패션, 뷰티 등과 관련된 다양한 한국 상품을 다루는 플랫폼이다. 독자들에게 현재 온라인이나 오프라인에서에서 구할 수 있는 가장 좋고 유망한 상품들을 소개하고 있다. 코리아프로덕트포스트는 오리지널뿐 아니라 망고, 바나나, 녹차, 딸기, 수박 등 색다른 맛과 콘셉트의 K초코파이 제품이 글로벌 시장에 출시됐다며 K푸드 트렌드를 주도하고 있다는 분석을 내놨다. 오리온 초코파이 망고는 국내 미출시 제품이지만 미국, 러시아, 베트남 등 세계 각국에서 판매되고 있다. 특히
[더구루=김형수 기자] 파리바게뜨가 싱가포르 창이공항에서 글로벌 입맛을 꽉 잡았다. '창이공항 베스트 조식·브런치 레스토랑' 순위 2위에 이름을 올렸다. 국내 브랜드로 유일하게 최상위권에 진입했다. 세련된 매장 분위기, 폭넓은 메뉴 라인업 등이 높은 평가를 받았다. 1일 창이공항그룹(CAG)이 운영하는 싱가포르 여행 정보 온라인 매거진 '나우 보딩 바이 창이공항'(NOW BOARDING by Changi Airport·이하 나우 보딩)에 따르면 파리바게뜨 '메종 드 피비'(Maison de PB) 매장은 '창이공항 베스트 조식·브런치 레스토랑' 2위를 차지했다. 해당 순위 '톱5'에 포함된 국내 브랜드는 파리바게뜨가 유일하다. 나우보딩은 △메뉴 라인업 △매장 인테 리어 △브랜드 인지도 등에 대한 평가를 토대로 해당 순위를 매겼다. 창이공항과 연결된 초대형 상업단지 주얼 창이공항에 지난 2019년 오픈한 파리바게뜨 메종 드 피비는 폭넓은 메뉴를 선보이고 있다는 점이 높은 점수를 받았다. 파리바게뜨는 해당 매장에서 케이크·샌드위치 등 베이커리 메뉴와 비프 온 더 스톤 텐더로인(Beef On The Stone Tenderloin)·크로크 마담(Croque Mada
[더구루=김형수 기자] CJ제일제당이 대표 K푸드 브랜드 '비비고'를 내세워 유럽 내 한식 세계화에 본격 드라이브를 건다. 비비고 유럽 사업 확대를 통해 오는 2030년 현지 매출 10억유로(약 1조4840억원·소비자가격 기준)를 달성하겠다는 비전을 제시했다. CJ제일제당은 지난 30일(현지시간) 프랑스 파리 7구에 자리한 '메종 드라 쉬미’(Maison de la Chimie· 화학회관)'에서 현지 시장을 겨냥한 비비고 마케팅 전략을 공개했다. 이날 CJ제일제당은 △비비고 K푸드 포트폴리오 강화 △현지화 제품 개발 및 출시 △소비자 접점 확대를 통한 브랜드 인지도 제고 등을 3가지 축으로 하는 성장 전략을 지속적으로 추진하겠다고 강조했다. CJ제일제당은 지난 2022년 10월 영국 대형마트 코스트코(Costco)를 통해 비비고 김스낵을 유럽에 론칭했다. 현지인들의 입맛을 겨냥해 개발한 씨솔트, 코리안 바비큐, 핫칠리 등의 김스낵 제품을 선보였다. 이어 지난해 9월 영국 유통채널 아스다(Asda), 오카도(Ocado) 등을 통한 김스낵 판매를 시작했다. '폭발적 풍미의 예술'(The Art of Explosive Flavour)을 테마로 기획한 마케팅 캠페인
[더구루=김형수 기자] CJ제일제당이 인도네시아에서 현지 채용에 나섰다. IT, 발효 등 다양한 분야 인력모집을 통해 사업 경쟁력을 강화하는 한편 현지화 전략 추진에 속도를 내기 위한 행보로 풀이된다. 31일 업계에 따르면 CJ제일제당 인도네시아 총괄법인 제일제당 인도네시아(PT Cheil Jedang Indonesia)는 현지 직원 채용에 착수했다. IT 프로그래머를 비롯해 △발효 담당자 △영어 교사 등의 역할을 수행할 직원을 모집하고 있다. IT프로그래머의 경우 컴퓨터공학·정보시스템·정보공학 등 관련 분야 학사 학위를 소지해야 지원할 수 있다. 발표 담당자는 대학에서 미생물학·공학 분야를 전공하고 4년 이상의 발효 관련 업무 경력을 지니고 있거나, 식품공학·미생물학 석사 학위를 딴 경우 지원 자격이 주어진다. 영어 교사는 대학 영어교육학과를 졸업하고 단체 영어 수업 경력을 지닌 경우 지원 가능하다. 제일제당 인도네시아에 입사해 이들 분야 업무를 수행하고 싶은 사람은 온라인을 통해 다음달 7일까지 이름·이메일주소·연락처 등 개인정보와 이력서 등을 제출하면 된다. CJ제일제당이 차세대 식물성 발효조미소재 '테이스트엔리치'(TasteNrich), 해양 생분해
[더구루=이연춘 기자] 푸드테크 기업 식신은 자사의 외식 메타버스 ‘트윈코리아’에 인플루언서 매거진 서비스를 시작했다고 31일 밝혔다. 트윈코리아는 외식 메타버스로 이용자인 ‘트래블러’가 실제 방문한 식당의 리뷰를 작성하면 영수증 인증, 사진 추가 등의 옵션에 따라 최소 50에서 최대 300포인트까지 적립을 받을 수 있다. 이번 ‘인플루언서 매거진’ 서비스를 통해 트윈코리아에서도 유명 인스타그래머, 유튜버, 블로거 등 인플루언서들의 추천 매장과 직접 쓴 맛집 매거진을 볼 수 있게 되었다. 인플루언서가 추천한 매장은 신규 추가된 ‘인플루언서 탭’에서 확인 가능하다. 트윈코리아는 인플루언서가 추천한 매장을 담고 좋아요를 누르거나 방문 영수증 리뷰를 달면 추첨을 통해 각각 500포인트와 1만포인트를 지급하는 이벤트도 제공한다. 안병익 식신 대표는 “인플루언서들의 추천 맛집과 생생한 미식 매거진을 트윈코리아에서도 확인할 수 있게 되었다”며 “앞으로도 다양한 콘텐츠 제휴와 프로모션을 통해 서비스를 활성화하고 차별화된 경험을 선사하는데 노력하겠다”고 밝혔다.
[더구루=김형수 기자] 롯데면세점이 일본 주류기업 산토리와 손잡고 싱가포르 창이공항에 위스키 팝업스토어를 오픈했다. 글로벌 주류 기업과 협력해 위스키 팝업스토어를 연달아 열고 해외시장을 겨냥한 주류 마케팅을 강화하고 있다. 31일 창이공항그룹(CAG)에 따르면 롯데면세점은 산토리 미국 법인 산토리 글로벌 스피리츠(Suntory Global Spirits)와 협력해 다음달 25일까지 창이공항 제1터미널에서 야마자키·하쿠슈 위스키 팝업스토어를 운영한다. 롯데면세점은 해당 팝업스토어를 통해 '야마자키·하쿠슈 츠쿠리와케 2024 콜렉션'을 론칭했다. 해당 콜렉션은 △야마자키 골든 프로미스(Yamazaki Golden Promise) △야마자키 아일라 피티드 몰트(Yamazaki Islay Peated Malt) △야마자키 18년산 미즈나라(Yamazaki 18-Year-Old Mizunara) △하쿠슈 18년산 피티드 몰트(Hakushu 18-Year-Old Peated Malt) 등 4가지 위스키로 구성됐다. 야마자키 골든 프로미스는 지난 1960년대 스코틀랜드에서 처음 재배된 골든 프로미스 품종 보리를 원료로 생산됐다. 바닐라와 꿀 등의 향기를 느낄 수 있다.
[더구루=김형수 기자] 미국 피자헛 매장이 줄줄이 문을 닫는다. 피자헛 현지 프랜차이즈 파트너사 EYM피자(EYM Pizza)가 재정난을 겪은 끝에 파산 신청을 하면서 우려가 가시화됐다. EYM피자는 미국 일리노이주, 조지아주, 사우스캐롤라이나주, 위스콘신주, 인디애나주 등에서 피자헛 프랜차이즈 사업을 영위하고 있다. 5개주에 약 140개 매장을 보유하고 있다. [유료기사코드] 30일 미국 외식전문지 QSR매거진(QSR Magazine) 등 외신에 따르면 EYM피자는 텍사스주 법원에 파산보호 신청(Bankruptcy Protection)을 했다. 지난달 피자헛이 계약 위반, 부실 경영 등을 이유로 EYM피자에 프랜차이즈 계약 종료 의사를 밝힌 지 한달 만이다. 피자헛은 EYM피자가 지난 2019년부터 지난해까지 △로열티 △광고 수수료 △벤더 서비스비용 등을 제때 지급하지 않았다고 주장했다. 해당 기간 EYM피자 미납금 규모는 300만달러(약 41억5300만원)가 넘는다. 피자헛은 EYM피자의 재정난 극복을 돕기 위해 노력했으나 EMY피자가 재차 지불기한을 어기고, 매장 매출 목표를 달성하지 못하는 등의 모습을 보여 앞으로 동행을 이어나가기 어렵다고 강조했다.
[더구루=김형수 기자] 롯데웰푸드 인도 자회사 롯데 인디아(LOTTE India)가 '러브&롯데'(Love & Lotte) 캠페인을 농촌 지역으로 확대하며 현지 제과시장 공략에 나선다. 인도 소비자들과의 접점을 늘리고 초코파이 브랜드 인지도를 제고한다는 방침이다. 30일 인도 현지매체 어팩스(afaqs)에 따르면 롯데 인디아는 인도 비하르(Bihar)주, 오디샤(Odisha)주, 우타르 프라데시(Uttar Pradesh)주, 마디아 프라데시(Madhya Pradesh)주 등 4개 지역을 대상으로 향후 3개월 동안 오프라인에서 러브&롯데 캠페인을 전개한다. 롯데 인디아는 이들 지역에서 초코파이 밴(Van)을 운행하는 방식으로 이번 캠페인을 펼칠 계획이다. 초코파이를 홍보하고, 로컬 소비자들과의 스킨십을 강화하는 것이 목표다. 초코파이 밴은 초코파이를 상징하는 빨간색과 초코파이 제품 이미지 등을 활용해서 꾸몄다. 초코파이 밴은 이들 지역 학교 인근, 인구 밀집 지역 등을 찾아가 게임, 퀴즈, 댄스 등 다양한 고객 참여형 활동을 펼칠 예정이다. 초코파이를 본따서 디자인한 마스코트가 등장해 사람들과 어울리고, 셀카를 촬영하는 시간도 가질 전망이
[더구루=한아름 기자] 미국 나스닥 상장사인 리본커피(Reborn Coffee)가 빵쌤 베이커리를 품고 국내 베이커리 카페 시장 진출을 본격화한다. 베이커리 반죽 기술에 강점을 지닌 빵쌤 베이커리와 시너지를 강화해 글로벌 시장 입지와 매출을 끌어올릴 수 있는 기틀을 마련하겠다는 복안이다. 30일 업계에 따르면 리본커피가 빵쌤 베이커리와 빵샘 베이커리 지분을 인수하는 양해각서(MOU)를 체결했다. 빵쌤 베이커리는 다수의 프렌차이즈 운영 경력의 오종현 대표가 이끄는 프리미엄 베이커리 카페 프렌차이즈다. 천연발효종, 우유버터, 유기농 밀 100%를 이용해 빵, 케이크, 디저트류 등을 당일 매장 생산한다. 이밖에 커피와 맥주 등 음료 라인업도 구비돼 있다. 국내에서 21개 매장을 운영 중이며 13개 매장이 오픈 예정돼 있다. 차별화된 베이커리 레시피와 반죽 기술력을 바탕으로 매장이 빠르게 늘고 있는 만큼 향후 성장 잠재력이 매우 높은 것으로 평가받고 있다. 리본커피는 연내 국내에서 첫 커피 매장을 오픈하며 본격적으로 사업 다각화에 나선다는 계획이다. 매장뿐 아니라 국내 빕스 매장에 커피 블렌드를 납품하고 빵쌤 베이커리의 제빵 기술력을 토대로 미국에서 베이커리 사업에
[더구루=김형수 기자] 오리온이 베트남 중추절을 맞아 월병 신제품을 론칭하고 현지 시장 공략에 나섰다. 월병 제품 포트폴리오를 강화하고 '제2의 초코파이'로 육성한다는 방침이다. 30일 업계에 따르면 오리온은 베트남에 월병 신제품을 다수 출시했다. 한국의 추석에 해당하는 베트남 중추절(9월17일)을 맞아 가족·친구 등 주변 사람들에게 월병을 선물하거나, 제삿상에 올리려는 현지 수요를 겨냥했다. 월병 신제품은 △믹스드 로스트 치킨(Mixed Roast Chicken) 월병 △믹스드 소시지(Mixed Sausage) 월병 △연자육(Lotus Seeds) 월병 △녹차 연자육(Green Tea Lotus Seeds) 월병 등 모두 10종이다. 오리온은 짭짤한 맛, 달콤한 맛, 쫀득한 식감 등 각기 다른 특징을 지니고 있는 다양한 월병을 준비했다고 전했다. 월병을 초코파이의 뒤를 잇는 제2의 메가브랜드로 키우려는 오리온의 전략으로 풀이된다. 오리온은 지난해 8월 베트남에 중추절 월병 선물세트 4종을 첫 선보였다. 초코파이맛, 말차·단팥맛, 연밥맛, 콩맛 등 다양한 맛의 월병을 출시했다. 베트남에서 좋은 기운, 복, 강인함 등의 의미를 지닌 붉은색과 금색을 활용해
[더구루=이연춘 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 자회사인 ‘롯데 인디아(LOTTE India)’와 ‘하브모어(Havmor Ice Cream)’를 합병해 인도 현지에 통합 법인을 출범한다. 인도 건과·빙과 두 자회사를 통합해 세계 1위 인구 대국인 인도 시장에서 롯데 브랜드의 입지를 강화하기 위한 결정이다. 롯데 인디아와 하브모어는 지난 29일(현지시간) 각각 이사회를 열고 양사의 합병안을 의결했다. 양사 간 합병은 인도 건과 법인 롯데 인디아가 인도 빙과 법인 하브모어를 흡수합병하는 형태로 이뤄진다. 하브모어는 흡수합병되나 하브모어 브랜드는 지속 성장시켜 나가기로 했다. 하반기 중으로 주주 동의 등 합병을 위한 후속 절차를 마무리하고, 내년 초 통합 법인을 출범시킨다는 계획이다. 이창엽 롯데웰푸드 대표이사는 올해 초 첫 해외 방문지로 인도를 선택한 바 있다. 인도 방문 당시 글로벌 생산기지 구축 등 향후 투자 방향성 및 법인 운영에 대한 구체적인 계획을 발표하기도 했다. 이번 인도 자회사 간 합병은 경영 효율화를 제고하고, 두 회사 간의 시너지 효과를 극대화하기 위한 전략의 일환이다. 단순한 외형적 성장 외에 ▲제품 포트폴리오 강화 ▲물류 및 생산 거점 통
[더구루=김형수 기자] CJ제일제당이 대표 K푸드 브랜드 비비고를 내세워 아프리카 시장 공략에 나섰다. 온라인과 오프라인 등의 채널을 통해 다양한 비비고 제품을 선보이며 한류 열풍에 힘입어 확대되고 있는 아프리카 K푸드 시장 내 입지 확대에 주력하고 있다. 29일 글로벌 온라인쇼핑몰 유바이(Ubuy)에 따르면 CJ제일제당은 아프리카 잠비아에 왕만두·육개장·사골곰탕·고추장·핫도그 등 비비고 브랜드 제품을 판매하고 있다. 남아프리카공화국, 나이지리아, 가나, 모리셔스 등의 국가에서도 유바이가 운영하는 온라인쇼핑몰을 통해 다양한 비비고 브랜드 제품을 선보이고 있다. CJ제일제당은 이들 국가에 위치한 오프라인 매장에서도 비비고 만두·다시다 등을 팔고 있다. 각 나라에 있는 한인마트와 아시안마트 등에 입점하는 방식으로 현지 사업을 펼치고 있다. 현지 한인마트 또는 아시안마트를 통한 온라인 판매도 병행하고 있다. 아프리카를 겨냥한 비비고 마케팅을 강화하며 늘어나는 현지 K푸드 수요를 선점하기 위해 CJ제일제당이 발빠르게 움직이는 것으로 풀이된다. 코트라는 K팝, K드라마 등을 중심으로 아프리카에서 한류 열풍이 불면서 한식에 대한 현지 소비자들의 인식이 개선되고 있다고
[더구루=오소영 기자] 캐나다 정부가 차세대 잠수함 사업자를 결정할 주요 평가 항목으로 '일자리 창출'을 꼽았다. 1차적으로 잠수함 사양을 확인한 만큼 최종 평가에선 경제적 파급효과를 중점적으로 살피겠다는 입장이다. 방산부터 광물까지 한국의 광범위한 협력 제안이 최종 잠수함 수주에 중요한 요소로 작용할 전망이다. [유료기사코드] 18일 캐나다 방송사 CBC에 따르면 스티븐 푸어(Stephen Fuhr) 국방조달 담당 국무장관은 지난 16일(현지시간) 인터뷰에서 "한국과 독일 컨소시엄의 잠수함 제안 모두 군사적 요건을 충족한다"며 "일자리를 가장 많이 창출하는 제안을 선호할 것이다"라고 전했다. 이어 "두 컨소시엄은 캐나다에 가장 좋은 경제적 성과를 제공하고자 경쟁해야 한다"며 "막대한 국방비를 지출하는 만큼 경제 활성화에 기여하는 것이 매우 중요하다"고 강조했다. 캐나다 정부는 지난달 한화오션·HD현대중공업 컨소시엄과 독일 티센크루프 마린시스템즈(TKMS)를 최종 후보로 선정했다. 일자리 창출을 비롯해 사양과 인도 일정, 비용 등 주요 요건을 평가하는 중이다. 한화오션·HD현대중공업 컨소시엄은 잠수함 12척 사업에 대해 200~240억 달러(약 27조6700
[더구루=홍성일 기자] 애플이 폴더블 아이폰 시제품 생산 준비에 박차를 가하고 있다. 애플은 내년 하반기 출시될 아이폰18 시리즈를 통해 첫 폴더블 아이폰을 선보이며, 판매량 반등을 만들어낸다는 목표다. [유료기사코드] 18일 일본 니혼자이게이(닛케이)에 따르면 애플은 폴더블 아이폰 시제품의 대만 생산을 위해 공급업체들과 협의를 진행하고 있다. 폴더블 아이폰은 내년 하반기 아이폰18 폴드라는 이름으로 출시될 예정이다. 애플은 대만에서 아이폰18 폴드 시제품 생산 및 막바지 개발 작업을 진행하고, 중국이 아닌 인도에서 폴더블 아이폰을 양산한다는 계획이다. 애플이 대만에서 아이폰18 폴드의 시제품을 생산하려는 배경에는 아이폰 생산 협력사인 폭스콘이 있다. 밍치궈(Ming-Chi Kuo) TF인터내셔널증권 연구원은 지난 6월 공개한 보고서에서 "폭스콘이 3분기 말이나 4분기 초에 폴더블 아이폰 프로젝트에 착수할 것으로 예상된다"고 밝힌 바 있다. 폴더블 아이폰 생산지로 인도를 선택한 것도 눈길을 끈다. 애플은 미·중 갈등 속 인도에서의 아이폰 생산능력을 꾸준히 확대해왔다. 파이낸셜타임스에 따르면 애플은 내년부터 미국에서 판매되는 아이폰 전량을 인도에서 생산하기로