[더구루=진유진 기자] 제너시스BBQ 그룹이 미국 뉴저지 지역 '최고의 윙 브랜드'에 이름을 올리며 현지 경쟁력을 입증했다. 미국 최대 스포츠 이벤트인 슈퍼볼 시즌을 맞이해 현지 유력 매체가 추천한 대표 윙 브랜드로 선정되면서, BBQ가 미국 치킨 시장 내 입지를 확대하고 있다는 평가가 나온다. 22일 미국 뉴저지 지역 유력 매체 NJ닷컴(NJ.com)에 따르면 BBQ는 '뉴저지 최고의 윙 맛집 61곳'에 포함됐다. 국내 치킨 브랜드 가운데 유일하다. 해당 리스트는 지역 내 독창성, 맛, 소비자 평판 등을 종합적으로 반영해 선정한 것으로, 현지 소비자와 외식 업계에서 영향력 있는 평가 지표로 활용된다. 매체는 BBQ의 경쟁력으로 '황금올리브치킨' 조리 방식에서 비롯된 식감을 꼽았다. BBQ 윙에 대해 "일반 펍 스타일 치킨과 차별화된 극강의 바삭함(Uber-crunchy)을 구현했다"고 평가하며, 균일한 품질과 완성도를 강점으로 제시했다. 시크릿 소스와 소이갈릭 등 한국식 소스 역시 전통적인 버팔로 소스 중심 미국 윙 시장에서 차별화된 선택지로 작용하며 현지 소비자층을 확대하고 있다는 분석이다. 프랜차이즈 체인임에도 안정적인 품질과 공급 역량을 갖춘 점도 높
[더구루=진유진 기자] 맥도날드가 글로벌 레스토랑 브랜드 가치 순위에서 2년 연속 1위를 차지하며 세계 최대 외식 브랜드 자리를 지켰다. 고물가와 소비 둔화 환경 속에서도 가격 경쟁력과 디지털 전환, 글로벌 프랜차이즈 기반 등을 앞세워 브랜드 가치를 끌어올렸다는 평가다.
[더구루=진유진 기자] 세계 최대 프리미엄 주류 기업 디아지오(Diageo)가 '호주 위스키의 자존심'으로 불리는 스타워드 위스키(Starward Whisky) 지분을 창립자에게 매각하며 포트폴리오 재편에 나섰다. 스타트업 육성 중심 투자 전략에서 벗어나 수익성과 브랜드 경쟁력이 검증된 핵심 프리미엄 브랜드 중심으로 역량을 집중하기 위한 전략적 조치로 풀이된다. 스타워드는 창립자 중심 독립 경영 체제로 전환하며 글로벌 시장 확장에 속도를 낼 계획이다.
[더구루=진유진 기자] CJ올리브영 자체 브랜드(PB) '바이오힐 보(BIOHEAL BOH)'가 일본 공식 앰버서더를 앞세워 현지 마케팅에 나섰다. 다음 달 신제품 출시를 계기로 브랜드 인지도를 높이고 프리미엄 스킨케어 시장 공략을 강화하려는 전략으로 풀이된다. PB를 기반으로 글로벌 시장에서 브랜드 경쟁력을 직접 구축하려는 CJ올리브영의 행보가 일본 시장에서 본격화됐다는 평가다. 바이오힐 보는 19일(현지시간) 현지 앰버서더인 배우 시라이시 마이를 기용한 신규 캠페인 영상과 사진을 공식 유튜브 채널과 SNS를 통해 공개했다. 이번 캠페인은 '자, 피부를 빛나게 하자'를 콘셉트로, 다음 달 20일 출시 예정인 'NAD 프리즘셀™' 스킨케어 신제품을 중심으로 전개된다. 시라이시 마이는 일본 인기 아이돌 그룹 노기자카46 출신으로, 배우와 모델로 활동하며 높은 대중성과 신뢰도를 확보한 인물이다. CJ올리브영은 현지 영향력이 높은 모델을 앞세워 프리미엄 브랜드 이미지를 강화하고 일본 소비자 접점을 확대한다는 계획이다. 신제품은 세포 에너지 생성에 관여하는 성분인 NAD(니코틴아미드 아데닌 다이뉴클레오타이드)를 적용한 것이 특징이다. 바이오힐 보는 이를 독자 성분
[더구루=진유진 기자] CJ대한통운 북미 통합법인 CJ로지스틱스 아메리카(CJ Logistics America) 경영진이 글로벌 콜드체인 공급망 분야 최고 권위의 리더십 상을 수상하며 현지 물류 경쟁력을 입증했다. 공급망 리스크와 비용 상승 등 불확실성이 커지는 상황에서 북미를 중심으로 한 CJ대한통운의 글로벌 사업 확장 전략에도 긍정적 신호로 작용할 전망이다. 미국 식품 물류 전문 매체 '푸드 로지스틱스(Food Logistics)'는 지난 19일(현지시간) 올해 '공급망의 록스타(Rock Stars of the Supply Chain)'에 CJ로지스틱스 아메리카 케빈 콜먼 최고경영자(CEO)와 브래드 너퍼 신임 최고운영책임자(COO)를 선정했다. 콜먼 CEO는 '우수 리더(Leaders in Excellence)' 부문에서 세 번째 수상했으며, 너퍼 COO는 '최고 운송 전문가(Top Transportation Professional)' 부문에서 두 번째로 선정됐다. 해당 상은 글로벌 콜드체인과 식품 물류 산업에서 운영 혁신과 공급망 고도화에 기여한 리더를 선정하는 권위 있는 상이다. 특히 식품 콜드체인은 온도 관리와 식품 안전, 운송 효율 등 고도의 운
[더구루=진유진 기자] LG화학 자회사 미국 항암제 기업 아베오 온콜로지(AVEO Oncology, 이하 아베오)가 진행 중인 글로벌 두경부암 임상 3상에서 병용요법의 최적 용량을 확정하며 허가를 위한 핵심 개발 단계에 진입했다. LG화학은 이번 임상 결과를 바탕으로 항암제 파이프라인 개발과 글로벌 신약 상업화 역량 강화에 속도를 낼 계획이다. 아베오는 지난 19일(현지시간) 인유두종바이러스(HPV) 음성 재발성 또는 전이성 두경부 편평세포암 환자를 대상으로 진행 중인 글로벌 임상 3상 'FIERCE-HN'의 첫 중간 분석 결과, 피클라투주맙과 세툭시맙 병용요법에서 피클라투주맙 20mg/kg 용량이 최종 선정됐다고 밝혔다. 이번 결정은 독립 데이터 모니터링 위원회 권고와 미국 식품의약품국(FDA) 협의를 거쳐 이뤄졌다. FDA는 지난 2021년 이 병용요법을 두경부암 치료 분야 패스트트랙 개발 프로그램으로 지정한 바 있다. FIERCE-HN은 글로벌 다기관, 무작위 배정, 이중맹검, 위약 대조 방식으로 진행되는 임상 3상 시험이다. 피클라투주맙과 세툭시맙 병용요법을 위약과 세툭시맙 병용요법과 비교 평가하며, 총 410~500명의 환자 등록을 목표로 한다. 주
[더구루=진유진 기자] SPC그룹 파리바게뜨가 싱가포르에서 '할랄(Halal)' 인증을 획득하며 글로벌 무슬림 시장 공략에 강드라이브를 걸었다. 동남아시아 핵심 허브에서 인증 기반을 확보함으로써 인접 무슬림 국가와 중동 시장 진출을 위한 전략적 교두보를 마련했다는 평가다. 이번 인증을 계기로 파리바게뜨의 '할랄 실크로드' 전략도 속도를 낼 전망이다. 20일 파리바게뜨 싱가포르에 따르면 현지 전 매장은 최근 싱가포르 이슬람 종교위원회(Majlis Ugama Islam Singapura·MUIS·무이스)로부터 공식 할랄 인증을 획득했다. 할랄 인증은 원재료 조달부터 생산·조리·유통까지 전 과정이 이슬람 율법 기준을 충족해야 부여되는 제도로, 무슬림 소비자 구매를 좌우하는 핵심 신뢰 지표로 작용한다. 싱가포르는 무슬림 인구 비중이 약 15%인 다문화 국가이자 동남아 소비 트렌드를 선도하는 시장이다. 특히 무이스 인증은 인도네시아와 말레이시아 등 대형 무슬림 국가뿐 아니라 사우디아라비아, 아랍에미리트(UAE) 등 중동 시장 진출 시 브랜드 신뢰도를 높이는 '품질 보증서'로 활용된다. 글로벌 외식 업계가 싱가포르를 할랄 인증 전략 거점으로 삼는 이유다. 파리바게뜨는
[더구루=이연춘 기자] 젝시믹스는 대만 타이중 신광미츠코시 백화점 중강점에서 팝업 매장을 오픈했다. 특히 헤지스, MLB, 휠라, 이니스프리 등의 국내 브랜드도 자리하는 만큼, 현지에서의 K 패션에 관심이 높아 향후 수요 확대 및 매출 상승에도 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 20일 젝시믹스에 따르면 타이중 신광미츠코시 백화점은 대만 내 매출 1위 백화점으로, 수많은 매장과 푸드코트를 함께 갖추고 있는 복합문화공간이다. '발렌시아가', '버버리' 등의 럭셔리 브랜드부터 '아디다스', '아크테릭스' 등 아웃도어 매장까지 다양한 패션 브랜드가 입점해 있다. 다음달 2일까지 진행되는 이번 팝업에서 젝시믹스는 블랙라벨 시그니처 360N을 비롯해, 최근 대만내 수요가 높아지는 맨즈, 짐웨어, 러닝 등 라인별로 인기있는 제품들을 엄선해 준비했다. 이번 팝업은 현지에서 대목으로 꼽히는 춘절(2월 15~23일)을 겨냥하고 일찌감치 다양한 프로모션과 고객 이벤트 등을 마련해 오프라인 매출 잡기에 발 벗고 나섰다. 앞서 젝시믹스는 지난 1월 타이난시 T.S. Mall에서도 팝업을 오픈하는 등, 대만 전역으로 활동 반경을 넓혀가고 있다. 현재 대만에 3개의 정식 매장을 운영
[더구루=이연춘 기자] 애경산업이 차병원 연구팀과 함께 진행한 '피부 마이크로바이옴의 피부 장벽 기능 영향 규명’ 연구 성과를 SCI급 학술지에 게재하며, 피부과학 기초 연구 기반의 R&D 역량을 입증했다. 20일 애경산업에 따르면 과학기술논문인용색인(SCI)급 학술지인 '대한피부과학회(Annals of Dermatology)'에 게재됐다. 피부 마이크로바이옴 기반 3D 인공피부 모델을 구축하고, 미생물별 피부 장벽 반응을 체계적으로 분석한 연구 결과를 담고 있다. 애경산업은 본 과제를 통해 피부 장벽 회복 및 손상 방어에 유의미한 효과를 보이는 소재를 발굴하고, 이를 향후 스킨케어 제품 개발에 적용하기 위한 기초 연구를 병행하고 있다. 이번 연구는 피부 상재 미생물인 황색포도상구균(Staphylococcus aureus), 스타필로코쿠스 호미니스(Staphylococcus hominis), 큐티박테리움 아크네(Cutibacterium acnes)가 피부 장벽 단백질 발현과 지질 합성에 미치는 차별적 영향을 규명한 연구로, 피부 장벽 항상성 유지 기작을 과학적으로 분석한 것이 특징이다. 특히 애경산업 뷰티융합연구팀은 차병원 피부과 신정우 교수 연구팀과
[더구루=진유진 기자] 글로벌 담배 기업 브리티시 아메리칸 토바코(이하 BAT)가 이탈리아 생산기지 확대에 5억 유로(약 8560억원)를 투입하며 차세대 담배 생산 역량 강화에 나선다. 액상형·궐련형 전자담배 등 비연소 제품 중심으로 사업 구조 전환을 가속하는 동시에, 유럽 내 핵심 생산 거점을 중심으로 중장기 성장 기반을 구축하려는 전략이다.
[더구루=진유진 기자] 하이트진로가 일본에서 현지 식문화를 접목한 체험형 마케팅을 강화하며 젊은 소비층 공략에 속도를 내고 있다. 말차를 활용한 이색 음용 경험을 제공함으로써 브랜드 친밀도를 높이고, 일본 시장 내 입지를 확대하려는 전략으로 풀이된다. 19일 하이트진로에 따르면 일본 오사카 소재 주점 마왕 13점과 참이슬 프레시에 우지 말차를 결합한 '말차미슬'을 오는 4월 말까지 기간 한정 판매한다. 참이슬 병에 말차 티백을 넣고 직접 흔들어 마시는 방식으로, 소비자가 제조 과정에 참여하는 체험형 메뉴로 기획됐다. 이번 협업은 일본 소비자에게 익숙한 말차를 활용해 제품 접근성을 높였다는 점에서 의미가 있다. 일본은 말차 기반 음료와 디저트 소비가 일상화된 시장으로, 현지 친화적 재료를 통해 소주에 대한 심리적 장벽을 낮추고 신규 소비층 유입을 유도하는 효과가 기대된다. 특히 알코올 자극을 완화하는 말차 풍미는 젊은 층과 여성 소비자의 선호도를 높이는 요인으로 작용할 수 있다는 분석이다. 하이트진로는 그동안 과일향 소주를 중심으로 일본 시장에서 인지도를 확대해왔으나, 최근에는 현지 식문화와 결합한 맞춤형 전략으로 방향을 확장하고 있다. 이자카야와 현지 음식점
[더구루=진유진 기자] CJ제일제당이 젓가락에 터치 기능을 결합한 이색 제품을 선보이며 디지털 세대 공략에 나섰다. 음식과 콘텐츠 소비를 동시에 즐기는 이용 행태에 맞춘 경험형 제품으로, 식품을 넘어 브랜드 경험을 확장하려는 전략으로 풀이된다. 19일 CJ제일제당에 따르면 비비고는 미국에 스마트폰 터치가 가능한 젓가락 '스크롤스틱(ScrollSticks)'을 한정판으로 출시했다. 이 제품은 젓가락 한쪽 끝에 터치스크린 전용 팁을 적용한 양면 구조로, 음식 섭취와 스마트폰 조작을 동시에 할 수 있도록 설계됐다. 터치 팁은 분리 가능해 일반 식기처럼 세척할 수 있다. 스크롤스틱은 먹으면서 시청하는 콘텐츠 소비 행태를 반영한 제품이다. CJ제일제당이 시장조사기관 앵거스 리드(Angus Reid)에 의뢰해 미국 소비자를 조사한 결과, 응답자의 96%가 식사 중 스마트폰을 사용한 경험이 있었고, 66%는 하루 최소 한 끼 이상에서 스마트폰을 함께 사용하는 것으로 나타났다. 응답자의 약 75%는 손이나 화면이 더러워지는 등 불편을 겪고 있는 것으로 조사됐다. 이번 제품은 단순 식기가 아닌 비비고의 '푸드테인먼트(Food-tainment)' 전략 연장선으로 보인다. 앞서
[더구루=길소연 기자] 미국 전기차 기업 리비안(Rivian)이 올 2분기에 테슬라 모델 Y의 대항마로 꼽히는 차세대 전기 스포츠유틸리티차(SUV) 'R2' 양산을 가속화한다. 일리노이주 노멀 공장에서 생산을 개시한지 8일 만에 생산 규모를 크게 확대하는 리비안은 R2 대량생산 과정에서 원가 절감과 생산 효율화를 통해 흑자 전환 달성에 집중할 계획이다.
[더구루=오소영 기자] 중국 CATL이 호주 진프라(Zinfra)와 손잡고 세계 3대 배터리에너지저장장치(BESS) 시장으로 부상하고 있는 호주에 진출한다. CATL의 배터리 기술에 진프라의 호주 엔지니어링 역량을 결합해 대규모 사업 수주를 노린다.