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대만담배주류공사, 알코올 기반 인스턴트라면 론칭

[더구루=진유진 기자] 120년 역사의 대만 국영 주류회사 '대만담배주류공사(TTL)'가 알코올을 활용한 인스턴트라면을 출시하며 식품 산업에 본격 진출했다. 전통 주류 제조 기술과 식문화 혁신이 결합된 이번 신제품은 대만을 넘어 홍콩, 싱가포르 등 아시아 시장에서 빠르게 주목받고 있다. [유료기사코드] 19일 TTL에 따르면 자사 대표 전통주인 화티아오(Hua Tiao) 와인을 활용한 '화티아오 치킨 국수'를 출시했다. 이 제품은 허브와 고기, 알코올 등을 한 그릇에 담은 고급 즉석식품으로, 총 4개의 개별 재료 패킷으로 구성돼 있다. 특히 알코올 성분이 별도로 제공된다는 점에서 기존 인스턴트라면과 차별화된다. 엘 리아오 TTL 대변인은 "화티아오 와인은 항산화 효과와 혈액순환 개선 등의 전통 효능으로 알려져 있으며, 이를 접목한 이번 제품은 단순한 라면이 아닌 완성도 높은 식경험을 제공한다"고 설명했다. 이어 "사내 가공한 닭고기 덩어리를 사용해 기존 건조육 제품과는 차원이 다르다"고 덧붙였다. TTL은 화티아오 치킨 국수를 시작으로 다양한 알코올 기반 인스턴트라면 제품군을 개발 중이다. 주요 제품으로는 △화티아오 돼지고기 국수 △샤오싱 머스타드 치킨 국수
- 진유진 기자
- 2025-07-19 07:00
브라질 너트 너마저…코코아, 커피, 설탕 이어 가격 급등

[더구루=김명은 기자] 견과류 중 하나인 브라질 너트(Brazil nut)의 가격이 공급 부족으로 치솟고 있다. 주요 생산지인 브라질, 볼리비아, 페루 등 남미 아마존 지역의 기후 변화와 볼리비아의 정치적 불안정 등이 영향을 미쳤다. 코코아, 커피, 설탕 등에 이어 브라질 너트까지 열대 지역에서 생산되는 주요 작물의 가격 일제히 오르면서 식음료 물가 불안을 부추기고 있다. [유료기사코드] 19일 식품 업계에 따르면 지난해 말부터 올해 초까지 브라질 너트 수확량이 기후 조건 악화로 예년보다 쪼그라들었다. 브라질 너트의 생산은 주로 남반구의 여름철인 매년 11월에서 그 다음해 3월 사이에 이뤄진다. 지난 2023년 8월부터 2024년 5월까지 엘니뇨 현상으로 인해 아마존 지역에서 이상 고온과 심각한 가뭄이 지속되면서 브라질 너트 수확에 심각한 차질이 빚어졌다. 유엔 식량 농업 기구(FAO)의 기업 통계 데이터베이스(FAOSTAT) 결과 올해 1~5월 유럽의 브라질 너트 수입량은 전년 대비 7.2% 증가했지만, 수입액은 무려 73.7% 상승했다. 브라질 너트의 가격 급등세를 나타내는 지표라고 할 수 있다. 브라질 너트는 코코아, 커피, 설탕, 옥수수 등과 함께 현
- 김명은 기자
- 2025-07-19 06:30
BBQ, 미국 오픈샌드위치 론칭…포트폴리오 다변화

[더구루=진유진 기자] BBQ가 미국에서 신메뉴 '오픈 샌드위치 클럽'을 론칭하며 현지화 전략에 속도를 내고 있다. 정형화된 패스트푸드 공식에서 벗어나 소비자가 직접 구성하는 DIY 방식을 도입해 차별화에 나섰다. 이를 시작으로 현지 맞춤형 메뉴 포트폴리오를 단계적으로 확대할 계획이다. 19일 BBQ에 따르면 오픈 샌드위치 클럽은 지난달 23일부터 미국 일부 매장에서 판매를 시작했다. 해당 메뉴는 △바삭한 순살 치킨 4조각 △두툼한 텍사스 토스트 △갈비마요 또는 핫마요 소스 중 택 1 △사이드 메뉴(감자튀김, 프라이드 피클, 코울슬로 중 선택)로 구성된다. 가격은 9.99달러부터 시작되며 맛과 구성 대비 가성비가 뛰어나다는 평가다. 주목할 점은 '정답 없는 조합'이라는 콘셉트다. 기존 샌드위치처럼 미리 조립된 일체형이 아니라 각자 방식대로 찍어 먹거나, 쌓거나, 섞는 등 자유롭게 즐길 수 있는 포맷으로 차별화했다. BBQ는 "비정형식 구조가 소비자의 창의성과 취향을 반영할 수 있어 현지에서 긍정적인 반응을 얻고 있다"고 설명했다. 출시 시점도 눈길을 끈다. 매년 7월 6일 열리는 미국 '내셔널 프라이드 치킨 데이'와 본격적인 여름철 수요 증가를 겨냥해 치킨에
- 진유진 기자
- 2025-07-19 06:00
저무는 연초 시대…글로벌 무연담배 '24.4조' 규모로 커진다

[더구루=김명은 기자] 글로벌 무연담배 시장이 오는 2033년 177억 달러(약 24조4000억원) 규모로 커질 전망이다. 흡연보다 덜 해롭다는 인식과 제품 혁신 등이 성장에 한몫하고 있다. 다만 성장 전망이 밝지만 청소년에 대한 노출 위험성과 규제 강화 요구에 대한 대응 등 해결해야 할 과제도 적지 않다. [유료기사코드] 18일 글로벌 시장 조사 전문 기관인 리서치앤마켓츠(ResearchAndMarkets)의 '2025-2033년 무연담배 시장 전망 및 경쟁 분석 보고서'에 따르면 무연담배 시장은 지난해 133억 달러(약 18조3600억원)에서 오는 177억 달러 규모로 성장할 것으로 예상된다. 이 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 3.2%를 나타낼 것으로 보인다. 무연 담배 시장의 성장 요인으로는 △향이 첨가된 무연 담배에 대한 수요 증가 △흡연이 건강에 해롭다는 인식의 확산 △니코틴 파우치, 용해형 담배 등 신제품에 대한 개발과 투자 확대 △일부 지역에서의 문화적 수용과 생활 방식의 변화 등이 거론된다. 선진국과 신흥 시장 모두 전통적인 무연 담배를 현대적으로 재해석한 니코틴 파우치를 사용하고 있다. 과거에는 담배 잎을 태우지 않고 니코틴을 섭취하는
- 김명은 기자
- 2025-07-18 15:30
365mc, 이스라엘 라지엘테라퓨틱스와 맞손…비만치료제 공동개발

[더구루=김명은 기자] 비만 치료 전문 의료기관인 365mc가 이스라엘 바이오기업 라지엘테라퓨틱스(Raziel Therapeutics, 이하 라지엘)와 손잡고 비만 치료제 개발에 나섰다. 이번 협력은 365mc의 비만·미용의학 분야 노하우와 라지엘의 첨단 지방 감소 기술이 결합된 것으로, 한국뿐 아니라 글로벌 시장에서 비수술적 체형 개선의 새로운 기준을 제시할 것으로 보인다. 라지엘은 지난 15일(현지시간) 365mc와 이스라엘 텔아비브에서 지방 감소 주사제 'RZL-012'의 한국 내 임상 및 상업적 개발을 공동으로 추진하기 위한 전략적 협력을 발표했다. 라지엘이 개발 중인 RZL-012는 지방세포막을 선택적으로 파괴해 국소 지방을 줄이는 신약 후보물질로, 이중턱 등 미용 목적의 비수술적 체형 개선에 사용된다. 현재 3상 임상 단계 진입을 앞두고 있다. 앞선 임상에서는 지방 세포 사멸을 유도해 주사 부위의 지방량을 줄이는 효과가 있는 것으로 확인됐다. 365mc는 앞으로 풍부한 임상 경험, 규제 전문성, 브랜드 구축 역량 및 시장 접근성을 바탕으로 RZL-012가 한국 미용 의학 시장에서 최고 수준의 솔루션으로 자리매김하는 데 중요한 역할을 할 계획이다.
- 김명은 기자
- 2025-07-18 14:06
마녀공장, 플라즈마 샷 부스터 日 론칭…돈키호테 입점

[더구루=김명은 기자] 스킨케어 브랜드 '마녀공장(manyo)'이 처음으로 홈뷰티 기기를 일본 시장에 선보인다. 올리브영에서 3년 연속 클렌징 부문 1위를 차지한 브랜드 인지도를 활용해 미용 기기 제품의 마케팅 효과를 극대화하려는 전략으로 보인다. 18일 일본 현지 유통을 맡고 있는 아이케이 홀딩스에 따르면 마녀공장의 홈뷰티 디바이스 '플라즈마 샷 부스터(PLASMA SHOT BOOSTER)'가 일본 전역에서 순차적으로 출시될 예정이다. 돈키호테 일부 매장과 아마존에선 선판매되고 있다. 이 제품은 아이케이 홀딩스의 100% 자회사 아이케이가 출시하는 것으로, 마녀공장과 정식 상표 사용 계약을 통해 공동으로 기획됐다. 해당 제품은 물광 피부를 위한 플라즈마 기술과 고주파 워터필링을 하나로 담아낸 것이 특징이다. 마녀공장의 기존 스킨케어 제품과 함께 사용할 경우 더욱 높은 흡수력을 기대할 수 있다. 플라즈마는 압도적인 침투력으로 뷰티 업계에서 주목받고 있는 최신 기술로, 전기 자극에 의해 피부에 침투하기 어려운 고분자 미용 성분을 전달할 수 있다. '플라즈마 샷 부스터'는 플라즈마 모드에서 기존 이온 도입 기기의 6배에 달하는 흡수력을 자랑하며, 피부 속 깊이
- 김명은 기자
- 2025-07-18 11:05
파라다이스세가사미, 국내 IR업계 최초 정보보호관리체계 인증 취득

[더구루=이연춘 기자] 파라다이스세가사미가 전사적 ESG경영 도약에 박차를 가하는 가운데 국내 복합리조트(IR, Integrated Resort) 업계 최초로 과학기술정보통신부와 한국인터넷진흥원(KISA)이 주관하는 정보보호관리체계(ISMS, Information Security Management System) 인증을 획득하며 보안 신뢰를 높였다. 18일 업계에 따르면 ISMS 인증은 기업이 정보자산을 안전하게 보호하기 위해 수립, 운영하는 정보보호관리체계의 적합성을 국가가 공식적으로 인정하는 제도다. 정보통신서비스 부문에서 전년도 매출 100억 원 이상을 달성한 기업은 의무적으로 인증을 획득해야 한다. 인천 영종도 파라다이스시티를 운영하는 파라다이스세가사미는 2023년 정보통신서비스 부문 매출 183억 원을 기록하며 ISMS 인증 의무 대상이 되었고, 국내 IR 사업자 중 가장 먼저 인증을 완료했다. 인증 범위는 외부 고객과 직접 맞닿아 있는 ‘파라다이스시티 호텔 & 리조트 서비스 운영’ 전반에 해당한다. 이번 인증을 통해 파라다이스세가사미는 견고한 정보보호관리체계를 통해 정보 유출, 해킹, 내부자 위협 등 다양한 보안 사고를 예방하는 역량을 국가
- 이연춘 기자
- 2025-07-18 10:48
아모레퍼시픽, 中서 '려' 신제품 출시…중국 시장 공략 박차

[더구루=진유진 기자] 아모레퍼시픽이 두피 케어 브랜드 '려(呂)' 신제품을 중국 시장에 선보이며 현지 공략에 속도를 내고 있다. 아시아 여성의 두피 고민을 겨냥해 '3중 장벽 케어'를 전면에 내세워, 프리미엄 두피 케어 시장에서 입지를 확대하겠다는 전략이다. 18일 아모레퍼시픽 중국에 따르면 최근 '려 두피 인리치 앤 리바이탈라이징 에센스'를 공식 출시했다. 이번 신제품은 자사 두피 케어 라인인 '올리브 려' 시리즈의 연장선으로, 두피 장벽을 '순도·안정성·두께' 세 가지 측면에서 케어해 두피와 모발 건강을 동시에 개선하는 데 초점을 맞췄다. 회사 측은 여성 두피가 남성보다 진피층이 얇고 보습력이 낮아 외부 자극에 민감하며 건조·끊어짐 등의 문제가 쉽게 발생한다는 점에 주목했다. 이에 유분 제거와 붉은기 완화, 장벽 강화 등 두피 고민의 근본적 해결을 위한 기능성 성분을 조합해 신제품을 설계했다. 실제 인체 효능 시험 결과, 제품을 28일간 사용한 후 두피 유분 분비는 44.8% 감소하고, 붉은기는 86.6% 개선됐으며, 두피 장벽은 115.2% 강화되는 것으로 나타났다. 천연 식물 추출물과 스킨케어 등급 활성 성분을 배합해 두피에 자극 없이 흡수되고, 끈
- 진유진 기자
- 2025-07-18 10:04
설자리 잃은 JTI, '플룸' 신제품 론칭…부진 탈피 '안간힘'

[더구루=김명은 기자] 일본 담배회사 JTI(Japan Tobacco International)가 궐련형 전자담배 '플룸 오라(Ploom AURA)'를 새롭게 내놓으며 사업 부진 탈피를 위해 안간힘을 쓰고 있다. JTI가 국내에 이어 글로벌에서 실적 부진을 겪고 있는 가운데 신제품의 국내 출시 시기에도 관심이 쏠린다. 18일 업계에 따르면 JTI는 플룸 오라를 일본에서 첫선을 보였다. 이는 기존 '플룸 엑스(Ploom X)'의 후속 모델로, JTI의 독자 기술인 '스마트 히트플로우(SMART HEATFLOW)' 적용해 총 4가지 가열 모드를 제공한다. 사용자는 자신의 취향에 따라 가열 강도를 조절할 수 있다. 디자인 역시 기존 플룸의 유려한 곡선을 유지하면서도 휴대성과 사용 편의성을 고려한 슬림형으로 재탄생했다. 닉 진스(Nick Geens)는 JTI RRP(저위험 제품) 제품 담당 부사장은 "플룸 오라는 진정한 담배 맛을 구현하면서도 비연소 방식으로 유해물질 배출을 크게 줄였다"며 "완전히 무해하진 않지만, 장기적인 관점에서 위험을 낮출 수 있는 대안"이라고 강조했다. JTI는 플룸 올라 출시를 기존 주요 시장을 중심으로 점진적으로 확대할 계획이다. 현재
- 김명은 기자
- 2025-07-18 09:55
센트비, 캄보디아 의료 취약 계층 아동 지원

[더구루=이연춘 기자] 글로벌 외환 토탈 솔루션 기업 ‘센트비(SentBe)’가 캄보디아 의료 취약 계층 아동 지원을 위한 기부 캠페인에 나섰다. 현지 시엠립에 위치한 앙코르 어린이병원에 약 1400만 원을 기부했다. 18일 센트비에 따르면 캄보디아 어린이들이 경제적 형편과 관계없이 양질의 의료 서비스를 무료로 받을 수 있도록 돕기 위해 이번 캠페인을 기획했다. 특히 캄보디아의 농촌 및 저소득 지역 아동들이 기본적인 치료조차 받기 어려운 현실을 고려해, 앙코르 어린이병원과 같은 신뢰할 수 있는 기관의 지속적인 지원 필요성이 캠페인의 출발점으로 평가된다. 이번 캠페인은 올해 1월부터 6월까지 국내 거주 캄보디아인들의 적극적인 참여 속에 진행됐다. 센트비는 새롭게 입국한 캄보디아 이주 근로자를 위한 환영 행사를 열고, 송금 시 사용할 수 있는 캐시백 쿠폰을 제공하거나 병원에 직접 기부금을 송금할 수 있는 방법을 안내하는 등 부담 없이 나눔에 동참할 수 있도록 다양한 방식으로 기부를 독려했다. 당초 올 3월까지 진행될 예정이었던 캠페인은 앙코르 어린이병원의 지속적인 지원 필요성과 캄보디아인 커뮤니티의 뜨거운 호응을 반영해 6월까지 연장됐다. 그 결과 캠페인의 취지
- 이연춘 기자
- 2025-07-18 09:35
FDA '니코틴 파우치' 손본다…KT&G, M&A 전면 재검토?

[더구루=진유진 기자] 미국 상원이 니코틴 파우치를 포함한 무허가 담배 제품 단속을 위해 2억 달러(약 2780억원) 규모 예산을 승인했다. 차세대 담배 포트폴리오를 통해 글로벌 시장 확장을 모색하던 KT&G로선 정책 리스크에 대응해 인수·합병(M&A) 전략 재검토가 불가피해질 전망이다. 니코틴 파우치는 담배 식물에서 추출한 니코틴을 고체 형태로 만든 비연소 담배다. 잇몸에 파우치를 붙여서 니코틴을 흡수할 수 있다. 18일 미 상원 예산위원회에 따르면 최근 식품의약국(FDA)에 니코틴 파우치·불법 전자담배 단속 예산으로 2억 달러를 배정한 '2026 회계연도 농업, 농촌 개발, FDA 및 관련 기관 예산 법안'을 통과시켰다. 이 중 200만 달러(약 27억원)는 법무부와 세관, 연방거래위원회(FTC) 등과 함께 구성한 '전자담배 불법 유통·판매 근절 태스크포스(TF)' 운영에 사용된다. 위원회는 "중국산 향 첨가 일회용 전자담배와 니코틴 파우치 제품이 규제를 피해 청소년 보건을 위협하고 있다"며 "FDA는 사전심사를 신속히 완료하고, 기준 미달 제품은 모두 시장에서 퇴출시켜야 한다"고 명시했다. 사실상 니코틴 파우치에 대한 미국 내 규제가 본격
- 진유진 기자
- 2025-07-18 09:15
열도 홀린 '불닭'…삼양식품, 일본서 6년 만에 1억개 판매 돌파

[더구루=김명은 기자] 삼양식품의 '불닭' 시리즈가 일본에서 폭발적인 인기를 이어가며, 누적 판매량 1억 개를 돌파했다. 지난 2019년 1월 삼양식품 일본법인 '삼양재팬'을 설립한 지 6년 만에 이룬 쾌거로 글로벌 히트 상품의 저력을 보여주고 있다. 18일 삼양재팬에 따르면 지난 2020년 1월부터 올해 6월까지 불닭 시리즈의 일본 내 누적 판매량이 1억개를 넘어섰다. 불닭 제품은 지난 2012년 한국에서 매운 볶음면 브랜드로 처음 출시됐다. 이후 전 세계 100여 개국에서 라면, 소스, 스낵 등 다양한 제품군으로 확장되며 글로벌 매운맛 브랜드로 자리매김하고 있다. 삼양재팬의 성적도 좋다. 지난해 매출은 약 30억엔(약 286억원)으로 전년보다 15.3% 증가했다. 올해 1분기 매출은 전년 동기 대비 19.3% 늘어난 약 8억엔(약 75억원)을 기록했다. 삼양식품은 지난 2019년 일본 현지 법인인 삼양재팬을 설립하고, 불닭볶음면을 중심으로 유통·영업·마케팅을 직접 운영하기 시작했다. 그 이전에는 일본 내 대리점을 통해 수출하는 방식이었지만 현지 법인을 세우면서 본격적으로 시장 공략에 나섰다. 특히 지난 2월에는 불닭 시리즈의 인기에 힘입어 '맵(MEP)'
- 김명은 기자
- 2025-07-18 08:09

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