[더구루=김형수 기자] 미국 제과업체 켈라노바(Kellanova)가 봉지 포장재를 적용한 프링글스 신제품을 론칭하고 현지 제과 시장 공략에 나선다. 기존 캔 제품 보다 나눠먹기 편리하게 개발한 봉지 포장재로 편리함을 강조했다. 제품 포트폴리오를 강화하며 북미 제과 시장을 선점하려는 켈라노바의 전략으로 풀이된다. [유료기사코드] 3일 업계에 따르면 켈라노바는 오는 10월 북미에 프링글스 밍글스(Pringles Mingles)를 론칭한다. 미국, 캐나다 전역에 자리한 식료품점 등을 통해 순차적으로 판매를 시작한다는 계획이다. 포장지 변화는 15년 만이다. 기존 캔 제품과는 차별화된 소비자 경험을 제공하기 위해 봉지 포장재를 적용했다고 회사측은 강조했다. 프링글스 밍글스의 경우 좁고 길다란 원통 형태의 캔에 들어있는 기존 프링글스 제품과 달리 여러 사람과 나눠먹기 좋도록 개발됐다는 것. 제품 이름에 '사람들과 어울리다'는 뜻을 지닌 영어 단어 밍글(Mingle)을 사용해 제품 특징을 표현했다. 또 켈라노바는 바삭한 감자칩인 기존 프링글스와 다른 식감을 느낄 수 있도로 개발했다. 바삭한 표면과 부드러운 내부로 이뤄져 입안에서 녹는 것 같은 독특한 미식 경험을 제공한
[더구루=홍성일 기자] 스위스의 바이오프로세서 기업 '파이널스파크(FinalSpark)'가 16개 전뇌 오가노이드를 기반으로 한 뉴로플랫폼(Neuroplatform)의 온라인 플랫폼을 공개했다. 파이널스파크는 새로운 온라인 플랫폼을 시작으로 바이오 프로세서를 이용한 대규모 데이터 처리 인프라 구축에 나선다. [유료기사코드] 3일 업계에 따르면 파이널스파크는 뉴로플랫폼을 온라인에 연결하고 연구기관이 접근할 수 있도록 허용했다. 해당 플랫폼은 월 500달러 요금을 내면 접근할 수 있다. 파이널스파크는 뉴로플랫폼 개발을 위해 9개 연구기관에는 무료 접근권한을 부여했으며 공동 연구를 통해 세계 최초의 완전 작동형 리빙 프로세서를 개발한다는 목표다. 파이널스파크의 뉴로플랫폼은 16개 전뇌 오가노이드를 기반으로 작동한다. 파이널스파크에 따르면 해당 오가노이드는 인간 유도 만능 줄기세포에서 추출한 것으로 인간 전뇌 영역의 뉴런, 희소 돌기 아교 세포, 성상세포 등을 포함하고 있다. 파이널스파크는 해당 오가노이드에 전기 자극과 제어 기술을 통해 대규모 인공신경망 훈련에 필요한 컴퓨팅 성능을 제공할 수 있을 것으로 보고있다. 파이널스파크의 바이오 프로세서 기술이 관심받는 것