대상 종가, 美서 '김치 우수성' 강조한 생물다양성 보전 캠페인

1990년대 배추품종 95% 사라져…식물보전 단체와 협력
채식 레스토랑서 김치 저녁 메뉴 선봬…김치 맛 알린다

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